久しぶりに会社に出社したら、かわいい“ふぐ”が出社していました。
名前は、「ふぐお」君だそうです。
とても人懐っこい「ふぐ」で、カメラの後を追いかけてきてくれます♪だから必ず正面のカメラ目線(笑)
こんにちは、もったいない本舗 広報室の金丸です。
皆さんは世界で一番食べ物を無駄に捨ててしまっている国は
どこか知っていますか？
じつは、わが国「日本」が№1なのです。
日本は食品の自給率が低く、
海外から様々な食品をわざわざ買っているのに
その食品を無駄にしているなんて
「もったいない・・・。」
どうして？
こんなに食べ物を無駄にしているのかというと
日本では、
「賞味期限を過ぎると＝食べられない」
といった常識が、当たり前になってしまったのが
原因だと言われています。
生ものを扱う所では、
確かに守らないと命にかかわる事なので
守ってほしいですが
一般家庭では、
冷蔵庫などが高性能になり、昔みたいに
食べ物が腐るという事は少ないので
「賞味期限に一喜一憂しなくても・・・。」
いいのかと私は思います。
それと、
食品を無駄なく使い切る事も大事な事だと思います。
日本人の食への常識が変わった時に
今、世界で飢えに苦しんでいる人達に
食べ物がまわるのではないかと思います。
本の「もったいない」に
協力していただいている皆さんにお願いです。
どうか、食品の「もったいない」にも
意識してもらえると嬉しいです。
保存食の本や節約本が参考になりそうです。そのような本をお探しなら、こちら
本日はこれで失礼します。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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