こんにちは、もったいない本舗 広報室の金丸です。
本日は、食のもったいない活動
『フードバンク』について、紹介します。
日本は、食料自給率が4割を切る一方で、
大量の食品がゴミとして捨てられています。
その量は、
年間で約2000万トンと言われています。
そこで、
メーカーや小売店から
品質に問題がないのに廃棄せざるをえない食品を
寄付してもらい、その食品を預かり
必要な所に届けているのが
『フードバンク』なのです。
アメリカでは、
約20年前から取り組まれているそうです。
日本では、
2002年に、日本初のフードバンク団体が
アメリカ留学生によって設立誕生しました。
当初、
このフードバンクに協賛していた企業は、
『フードバンク』の文化が馴染んでいる
外資系の企業が多かったそうです。
ですが、
最近では、日本の企業も
少しづづ参加してきているそうです。
【下記URLからスポンサー企業が見れます】
http://www.2hj.org/index.php/what_is_j/sponsors_j
また、
個人の方も
・時間の寄付
・食料の寄付
・お金の寄付
・備品や機材の寄付
といった形で協力する事ができます。
もし、
フードバンクに興味がある方は
こちらをご覧下さい
http://www.2hj.org/index.php/get_involved_j
本日はこれで失礼します。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
あと、当社は買い取りも行っております。
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