最近、にわかにラー油ブームらしい。
なんでも、桃屋の「辛そうで辛くない、少し辛いラー油」
というラー油が、火付け役だそうだ。
この、桃屋の「辛そうで辛くない、少し辛いラー油」は、
今までのラー油のイメージと大きく異なり、具がたくさんはいり、
いうなれば、「食べるラー油」といった雰囲気。あたたかい
ご飯に乗せて食べるのが、お勧めらしい。
さっそく購入して食べてみた。確かに辛そうで辛くない。
でも、少し辛い。ニンニクチップとフライドオニオンの食感も
楽しい。これは、ヒットするのもわかるな、という味だった。
特に男性は、好きな味かもしれない。
どのお店でも、品薄状態が続き、桃屋のホームページ上でも、
お詫びの広告が掲載されるほどの人気となっている。
しかし、やはりラー油はラー油。途中から、少ししつこく
感じるようになった。パスタやチャーハンを作るときの、
調味料に利用するといいのかもしれない。
